BIENVENUE A LA CAVE DE NOLAY !
11 Avenue Eugene Spuller 21340 NOLAY.
OUVERT du lundi au vendredi de 9h30 à 18h30
et le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h30

Rhums de style Anglais

Les Rhums de Tradition Britannique, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (Pot still). On retrouve souvent dans ce style, des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés, parfois mis en bouteille à leurs degrés naturels (Brut de fût). On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...

Grille  Liste 

 1
par page

Grille  Liste 

 1
par page