Chablis > CAVE DE NOLAY : vente de vins (côtes de Nuits, côtes de Beaune...)

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Description
Appellation

Commentaires : Un Chablis dominé par des arômes de citron, fougère. Vin consistant avec une certaine onctuosité en bouche, mais également beaucoup de fraîcheur.

Accord mets Vins : Huitres, crustacés, plateau de fruits de mer.

Potentiel de garde : 2029

13°

Paul Dubettier

Millésime AOP Chablis
Ce célèbre vin blanc, connu dans le monde entier, est produit dans le département de l'Yonne, près de la ville d'Auxerre. Le terroir du Kimméridgien et du Jurassique donne un caractère inimitable à ce vin, issu exclusivement du cépage Chardonnay. Superficie de l'appellation : 3218 hectares.

Millésime 2017

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