Un Givry d'une grande souplesse, léger et élégant.
Accords Mets et Vins : Palette de porc aux lentilles.
Potentiel de garde : 2033.
Domaine
Joly Père et Fils
Appellation
Appellation AOP Givry
Cette appellation de la Côte Chalonnaise est célèbre pour représenter le vin préféré du Roi Henry IV. On y produit des vins rouges avec 223 hectares dont 96 hectares en premier cru, et des vins blancs avec 45 hectares dont 9 en premier cru.
