Des notes de fruits noirs et rouges mûrs, assortis de notes cuivrées.
Accord Mets Vins : Rôti de Bœuf.
Potentiel de garde : 5 ans.
13 ° 9
Domaine
Jean Dubuisson
Appellation
Appellation AOP Bourgogne Pinot Noir
Le cépage Pinot Noir représente 36 % de l'encépagement bourguignon. Connu sous ce nom depuis 1375, et s'étend sur 299 communes de la Bourgogne viticole. Cette appellation recouvre 1811 hectares.
