Description
12,5 °
Frais et Léger, sur des notes de framboises.
Accords Mets et Vins : Merguez.
Potentiel de garde : 2029.
Domaine
Cave de Nolay
Appellation
Appellation AOP Bourgogne Passetoutgrains
Le Bourgogne-passe-tout-grains est produit en vin rouge et vin rosé. Il est cultivé dans les départements de l'Yonne, de la Côte d'or et de la Saône-et-loire. Il couvre une superficie totale de 695 hectares. Assemblage 1/3 Pinot Noir, 2/3 Gamay.
Millésime
Millésime 2023